RACONTEZ-NOUS VOTRE PARCOURS EN QUELQUES LIGNES

Mathilde serveuse de métier et Maxime, cuisinier, ont crée la Boite de Conserve en Mai 2015. Après un séjour aux Etat Unis ou nous avons travaillés, nous nous sommes pris de passion pour les caravanes Airstream .

Nous avions depuis un moment l’envie de créer un restaurant : une passion pour les Airstreams + une passion pour la restauration = La boîte de Conserve avec un accent circonflexe, s’il vous plait

La Boite de conserve , c’est à dire la caravane airstream fait référence à une boite de conserve qu’on ouvre afin d’y cuisiner de bon petit plat .

Le nom vient du même principe que lorsqu’on a pas le temps de cuisiner on ouvre une boite de conserve , ben nous on cuisine a l’intérieur de cette boite .

Nous privilégions des produit frais , de saison et de région .Notre carte change toute les semaines ou vous y retrouverez un plat à base de poisson , un à base de viande et un burger .

Notre pain et nos pains a burger viennent d’un artisan boulanger .

Des plats toujours plus surprenants et savoureux de semaine en semaine, venez déguster et vous l’adopterez !

 

POUR VOUS, C’EST QUOI LE BOHÈME ?

La definition de bohème c’est vivre au jour le jour . Nous nous basons un peu sur le même principe dans la confection de nos plats.

Des plats élaborés de semaine en semaine , avec les produits d’arrivages .

Le bohème est à la fois ultra chic et tendance et c’est ce que nous essayons de proposer dans nos prestations lorsque nous travaillons avec des mariés .

Une déco décalée à base de bois , de boîte de conserve recyclée en pot de fleur , de lin , de fleur , de chandelier .

Nous n’aimons pas les choses trop guindées et trop conventionnelles . La vision de bohème permet donc de nous éclater tout en restant sobre .

 

COMMENT VOUS CONTACTER ?

lbdcfoodtruck@gmail.com

Le boite de conserve facebook

0687549776

www.lbdcfoodtruck.com

QUELLES SONT VOS INSPIRATIONS ?

Chic , glamour, champètre , fleurs , lin ,boite de conserve , chandelier , bougeoir , dentelle

Paille , bois recyclé ….Nous aimons les choses simples… Nous aimons l’esprit guinguette , petite lumière , ballons..Les choses en pleine nature .

C’est pour cela qu’avec notre caravane nous habillons parfaitement les lieux d’un mariage boheme .Cela donne de suite un autre aspect du food truck.

Toutefois , nous nous considerons pas comme un foodtruck mais plutot comme une cuisine itinérante, traiteur .

Nous voulons satisfaire au mieux les personnes ou mariés avec qui nous travaillons : c’est pour cela que nous proposons tous types de cuisine .

UN PROJET FOU ?

Serait d’organiser un mariage en toute simplicité avec notre caravane en guise de restauration un

citroen tube en guise de bar , un mini bus wolwagen pour les desserts , differents bar a thème :

Atelier glace , atelier popcorn , atelier barbe a papa , candy bar . Au sein d’un domaine ou d’un

champs bien structuré en arbre pour l’ombre .

Des lampions suspendu au arbre , des cagettes , des bancs en palette , des rubans .

Des tentes pour dormir et des tentes pour danser ….

Un jolie groupe de musique retro année 50 .

Et pleins d’autres choses, que nous garderons secretes , on ne sait jamais cela pourrait peut etre se

passer . CHUTTT….

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