La Boîte de Conserve

L' AMERICAN FOOD TRUCK QUI VA REGALER VOS INVITÉS

La Boîte de Conserve, c’est Mathilde, serveuse de métier et Maxime, cuisinier. Ensemble, ils ont crée la Boite de Conserve en Mai 2015.

C’est après un séjour aux Etat Unis ou ils ont travaillé que Mathilde et Maxime se sont pris de passion pour les caravanes Airstream.

“Nous avions depuis un moment l’envie de créer un restaurant”

Passion pour les Airstreams + passion pour la restauration + La boîte de Conserve avec un accent circonflexe, s’il vous plait !!!

La Boîte de Conserve , c’est à dire la caravane airstream fait référence à une boite de conserve qu’on ouvre afin d’y cuisiner de bons petits plats .Le nom vient du même principe que lorsqu’on a pas le temps de cuisiner, on ouvre une boîte de conserve , et bien  Mathilde et Maxime, ils cuisinent à l’intérieur de cette boîte .

Privilégiant des produit frais , de saison et de région, la carte de La Boîte de Conserve change toute les semaines. Vous y retrouverez un plat à base de poisson, un à base de viande et un burger .Leurs pains (y compris les pains à burger) proviennent d’un artisan boulanger . Des plats toujours plus surprenants et savoureux de semaines en semaines, venez déguster et vous l’adopterez!

la boite de conserve food truck airstream vintage boheme hérault gard 10

TARTINES

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BROCHETTES

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RAVIOLES

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La Carte

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Ravioles

Foie gras & Framboises

Poulet, Tomates & Avocats

Aubergines, Tomates & Basilic

Porc, Cumin, Raisins & Miel

Figues, Noix & Chèvre

Dinde, Poivrons & Fleur de Thym

Tartines

Tomates, Epinards, Confiture d’Olive & Chevre

Mozzarella, Tomates, Grisons & Roquette

Ratatouille, Basilic & Fourme d’Ambert

Saumon, Concombres, & Fromage frais

Thon & moutarde à l’ancienne

Jambon cru, Chutney de tomate, 

Avocat & Coriandre

Brochettes

Poulet, Romarin & Citron

Porc, Courgettes, Poivrons & Fleur de Thym

Saumon et Crevettes à l’ Aneth

Magret, Sésame, Fenouil

Calamars & Pesto

Cabillaud, Mangue & Coriandre

Desserts Fait Maison

Où les trouver

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Lundi et Mercredi Midi

EASY COM AUDIO

ZAC de l’aéroport – 55 Impasse Jean-Baptiste Say

34470 Pérols

Mardi, Jeudi et Vendredi Midi

BARBECUE & CO

194 Avenue des Romarins

34130 Saint-Aunès

Mardi Soir

Clinique vétérinaire

1000 Avenue des Abrivados, 34400 Lunel, France

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Infos et Réservations

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mini-logo

La Boîte de Conserve
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Téléphone

06 87 54 97 76

Email

lbdcfoodtruck@gmail.com

Site Web

www.lbdcfoodtruck.fr

Facebook

laboitedeconservefoodtruck

 

Contacter La Boîte de Conserve

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